Fethiye’nin dağlık bölgelerinden doğal olarak toplanan sumak taneleri, geleneksel yöntemlerle kurutulup öğütülerek sofralık hale getirilmiştir.
Herhangi bir katkı maddesi, tuz veya renklendirici içermez. Doğal ekşiliğiyle yemeklere ve salatalara ferahlatıcı bir aroma kazandırır.
Sumak; özellikle soğan salatalarında, et ve kebap yemeklerinde, meze ve soslarda vazgeçilmez bir lezzet artırıcıdır. Aynı zamanda antioksidan yönünden zengin, sindirimi destekleyici doğal bir baharattır.
🌿 Öne Çıkan Özellikler
%100 doğal ve katkısız sumak
Tuz ilavesiz, sadece saf sumak meyvesinden öğütülmüştür
Ekşi ve aromatik tadıyla yemeklerde doğal tatlandırıcı
Antioksidan ve sindirim destekleyici özelliğe sahiptir
Ege ve Akdeniz mutfağının vazgeçilmez baharatlarından
Cam kavanozda ya da kraft ambalajda taze olarak paketlenmiştir
🍽️ Kullanım Önerisi
Soğan salatası: Doğranmış soğanın üzerine serpilerek
Et ve kebap: Marine soslarına veya pişirme sonrası üzerine gezdirilerek
Salatalar: Domates, roka, yeşil salatalarda ferahlatıcı aroma için
Soslar: Nar ekşili soslar ve yoğurtlu mezelerde ekşi denge için kullanılabilir
🏺 Saklama Koşulları
Serin, kuru ve ışık almayan ortamda muhafaza ediniz
Cam kavanoz veya zipli ambalajda saklayın
Rutubetten uzak tutulmalıdır
Hayır, hiçbir tuz ilavesi içermez. %100 saf sumağın öğütülmüş halidir.
Et yemeklerinde, soğan salatasında, çorbalarda, mezelerde ve soslarda lezzet artırıcı olarak kullanılır.
Evet, sumağın kendi doğal ekşiliğinden gelir; asit ya da katkı eklenmez.
Antioksidan açısından zengin olup sindirimi destekleyebilir.
Yorum yok!
Yorum Ekle